Alla inlägg under februari 2008
Danskursen fortsätter ...
Nu börjar det likna bugg!
Tempot ökar och hjärtat får jobba lite.
Fru Fundersams mungipor dras uppåt.
Tjohoooo!!!!
Men om du ska ge bort en ros på Alla Hjärtans dag,
så kan du "se till att du ger den du älskar en ros
som odlats med omsorg och respekt", skriver Fair
Trade/Rättvisemärkt.
Och det var väl en bra idé!
Läs mer här.
Frun läser i DN om det senaste från USA: vakenpiller(! )
Helt befängt och galet tänkt!!!!! Att utbrända och trötta människor ska få piller för att kunna slita ännu mer.
Snacka om att utnyttja situationen - läkedelsföretag vill tjäna pengar på de symtom som uppträder. Men det är fel väg! Vi ska jobba i andra änden! Se pudelns kärna. Fru Fundersam anser att det finns massor att göra!!!!
Och vill att arbetsplatserna ska göras trivsamma. Att kraven ska vara rimliga, att skolorna ska vara hoppfulla, trygga och utvecklande platser för unga människor, att glädjen kommer in överallt i samhället igen. Att människor inte ska pressas och pressa sig sjuka.
I DNs artikel intervjuas Sveriges ledande stressforskare Alexander Perski. I artikeln står det:
Aleksander Perski befarar att vi också här i Sverige väljer denna genväg i stället för att ta itu med de verkliga problem som ligger bakom tröttheten. Nämligen den stora förändring som samhället har gått igenom de senaste tjugo, trettio åren. Det gäller såväl arbetet som hur vi lever, vårt konsumtionsmönster och andra livsvillkor.
- En del av oss upplever vårt nya sätt att leva som oerhört påfrestande. Men det är som om vi resignerat och inte längre tror oss kapabla att styra utvecklingen utan har överlåtit den åt marknadskrafterna att ta hand om. Priset vi får betala är ökningen av det som kallas "mild psykiatri", helt enkelt en försämring av vår mentala hälsa.
Och Frun läser vidare:
I debatten sägs ibland att trötthet och utbrändhet är en svensk företeelse. Det stämmer inte, enligt Aleksander Perski. I Storbritannien talar man i stället om kronisk trötthet medan läkarna i USA kallar det depression, livskris eller ångestproblematik.
Oavsett vad det kallas är tröttheten, precis som för hundra år sedan, ett uttryck för att individen bär samhällets problem, anser han:
- För att hitta en lösning måste vi flytta tillbaka ansvaret från individen till gruppen, till samhället. Människan har en oerhörd förmåga att lösa problem. Men den farmakologiska utvecklingen, med de nya vakenpillren, oroar mig. Och politikerna måste vakna och inse att botemedlet mot utbrändhet och stress inte handlar om att "rycka upp sig" och "ta sig i kragen".
Hör ni det nu?
Hör ni och förstår, politiker & andra beslutsfattare?
Jobba med de verkliga problemen, inte bara med symtomen.
När Frun lagar mat, ska det gå snabbt.
(Och ändå blir det oftast ganska gott ....;-)
Och ikväll när Frun kollade vilka råvaror som fanns
hemma i skåpen, hittade hon följande:
Vad skulle det bli?
Inget velande när det gäller mat. Frun börjar experimentera och kör på ...
Så här gjorde Frun en sallad:
- Skalade och skar grapefruken i tärningar och la dem i en skål
- Delade och gröpte ur avocadon. Skar även den i tärningar och la i skålen tillsammans med grapefrukten
- Sköljde en näve ruccolablad och klippte dem i lite mindre bitar. Blandade med grape & avocado. Hips vips klart.
Så här gjorde Frun basen i måltiden:
- Skalade och tärnade kålroten och fräste tärningarna på svag värme i olivolja i en stekpanna. Kryddade med stötta korianderfrön (har plockat av fröna från kryddlandet i somras)
- Sköljde och kokade bulgurgrynen en stund och blandade sedan i lite olivolja och de mjuka kålrotstärningarna
- Klippte några rosmarinblad (står i en kruka i köksfönstret) i bulguren i kastrullen. Hips vips klart.
Så här gjorde Frun det lilla tillbehöret:
- Lade de trekantiga vita bröden i stekpannan med olivolja, vände på dem och lät dem bli varma. Saltade med flingsalt (lyx!) Hips vips klart.
That's all!
Sedan lades all maten i prydliga "högar" på tallrikarna
Ett litet glas vitt vin och ett stort glas vanligt vatten som dryck
och Herrrn & Frun blev mätta och glada.
(Surt, sött, beskt, salt, varmt och kallt)
Fru Fundersam måste skratta åt allt navelskåderi ibland ...
Lyssna t ex på Gulletussan när hon går till kuratorn.
Fler humorprogram på sr.se hittar du i Humorförrådet.
Mandelkaka och äppelpaj, har jag nyss svängt ihop.
Och Herrn är iväg och handlar pasta och champinjoner.
Månntro om vi ska få ihop något att bjuda på ...
Ett varv med dammsugaren nu,
sedan får det faktiskt vara som det är.
Ingen idé att hetsa upp sig i onödan.
Vänner väntas på besök och
ALLT ÄR BRA ...
Inspiration & motivation
Är det inte det vi mest av allt behöver?
Sedan klarar vi vad som helst.
Läste nyss om en stressföreläsning som La Famiglia varit
och lyssnat på. Intressant som alltid att läsa.
Särskilt det där om promenader som försäkring.
Ut och knata med er alla som kan!!!!!
Nu börjar förkylningen ge med sig för Fru Fundersam
också, så imorgon ska här promeneras.
TACK La!
(Jag VILL bli frisk.
Jag är kraften i min egen värld.
Jag frigör mig och låter problemet försvinna!)
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | |||||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |||
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | |||
18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | |||
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | |||||
|